Poudre de piment 10x100g
Poudre de piment
Intensité, chaleur & caractère.
La poudre de piment est une épice incontournable des cuisines du monde, appréciée pour sa saveur piquante intense et son pouvoir aromatique puissant.
Obtenue à partir de piments séchés puis finement moulus, elle relève les plats, réchauffe les préparations et apporte une touche de caractère unique à toutes les recettes.
Bienfaits et propriétés
La poudre de piment possède plusieurs atouts naturels, elle apporte une saveur piquante intense et relève instantanément les plats.
Riche en antioxydants naturels elle aide à protéger les cellules.
Stimule le métabolisme, favorise la dépense énergétique.
Effet réchauffant, idéal dans les plats chauds et épicés.
Contribue à rehausser les saveurs sans ajout de matières grasses.
Elle est très appréciée pour dynamiser aussi bien les plats traditionnels que modernes.
Mode d’utilisation
La poudre de piment s’utilise facilement au quotidien.
Comme épice dans les sauces.
Dans les marinades de viande ou poisson.
En assaisonnement de plats cuisinés.
Dans les ragoûts, soupes et grillades.
Saupoudrée directement selon l’intensité souhaitée.
Intolérances & précautions d’emploi
Peut provoquer des irritations digestives chez les personnes sensibles.
Peut irriter la bouche, la gorge et l’estomac en cas d’excès.
Déconseillé aux personnes souffrant d’ulcères ou de troubles gastriques.
Éviter le contact avec les yeux et muqueuses.