Poudre de cucuma 10x100g
Poudre de Cucuma
Équilibre, protection & vitalité naturelle.
La poudre de cucuma est obtenue à partir du rhizome de cucuma séché puis finement moulu.
Utilisée depuis des millénaires dans les traditions culinaires et médicinales, elle est reconnue pour sa couleur dorée intense, sa saveur chaleureuse légèrement poivrée et surtout pour ses puissantes propriétés bienfaisantes.
Véritable pilier des cuisines traditionnelles, elle s’impose aujourd’hui comme un ingrédient incontournable du bien-être naturel.
Bienfaits et propriétés
La poudre de cucuma est particulièrement appréciée pour ses nombreuses actions positives sur l’organisme :
Anti-inflammatoire puissant, contribue à réduire les inflammations chroniques.
Riche en antioxydants, aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Soutien du foie, participe au bon fonctionnement hépatique et à la détoxification.
Amélioration de la digestion en favorisant le confort digestif.
Soutien des articulations, peut aider à soulager les douleurs articulaires.
Elle est largement utilisée pour son effet protecteur global et sa capacité à soutenir l’équilibre naturel du corps.
Mode d’utilisation
La poudre de cucuma est extrêmement polyvalente en cuisine et en boisson :
Dans les sauces et plats mijotés.
Mélangée au riz, céréales ou légumes.
Sur de la viande, du poisson ou des alternatives végétales.
En tisane ou infusion bien-être.
Dans des marinades pour parfumer et colorer naturellement.
Pour une meilleure assimilation, il est conseillé de l’associer à un corps gras et/ou à du poivre noir.
Intolérances & précautions d’emploi
Peut provoquer des troubles digestifs chez les personnes sensibles.
À consommer avec modération en cas d’estomac fragile.
Déconseillé en excès chez les personnes souffrant de troubles biliaires.