Poudre d'oignon 10x100g
Poudre d’oignon
Douceur aromatique, équilibre & naturalité.
La poudre d’oignon est obtenue à partir d’oignons soigneusement séchés puis finement moulus, conservant toute leur saveur douce et légèrement sucrée ainsi que leurs bienfaits naturels.
Très appréciée pour sa praticité, elle permet de profiter du goût de l’oignon sans découpe ni cuisson, tout en apportant une base aromatique essentielle à de nombreuses recettes.
Polyvalente et subtile, elle s’intègre facilement dans une cuisine du quotidien comme dans des préparations plus élaborées.
Bienfaits et propriétés
La poudre d’oignon possède plusieurs atouts nutritionnels et culinaires :
Source naturelle d’antioxydants, aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Soutien de la digestion pour contribuer au confort digestif.
Saveur douce et aromatique afin de parfumer les plats sans les dominer.
Alternative pratique à l’oignon frais pour un goût constant et facile à doser.
Base aromatique essentielle, idéale pour rehausser de nombreuses recettes.
Elle est particulièrement appréciée pour sa douceur, adaptée à tous les palais.
Mode d’utilisation
La poudre d’oignon est un ingrédient polyvalent en cuisine :
En assaisonnement pour sauces et soupes.
Dans des marinades pour viandes ou poissons.
Dans des plats mijotés, poêlées ou ragoûts.
À utiliser selon l’intensité souhaitée pour un goût doux et harmonieux.
Intolérances & précautions d’emploi
Peut provoquer des ballonnements ou un inconfort digestif chez les personnes sensibles.