Placali 30x400g

Placali

Tradition ivoirienne, souplesse & énergie.

Le Placali est une pâte traditionnelle ivoirienne préparée à partir de manioc fermenté.

Aliment énergétique et nourrissant, le placali accompagne parfaitement les sauces riches et relevées, offrant un repas complet et authentique.

Bienfaits et propriétés

Le placali présente plusieurs atouts nutritionnels.

Source d’énergie naturelle il est riche en glucides pour soutenir les besoins quotidiens.

Aliment traditionnel fermenté, la fermentation favorisant la digestion.

Texture souple et rassasiante il procure une bonne satiété.

Faible en matières grasses il est adapté aux repas équilibrés.

Alternative aux pâtes et féculents classiques, pour varier l’alimentation.

Il est particulièrement apprécié pour sa capacité à nourrir durablement tout en restant digeste.

Mode d’utilisation

Le placali se consomme chaud, principalement en accompagnement.

Avec des sauces africaines (sauce graine, sauce feuille, gombo…).

En accompagnement de viande ou poisson.

Servi lors de repas traditionnels et familiaux.

Peut être associé à des légumes ou sauces épicées. Se déguste en formant des bouchées à la main ou à la cuillère avec la sauce.

Intolérances & précautions d’emploi

Issu du manioc fermenté, peut ne pas convenir aux personnes sensibles à cet aliment.

Naturellement sans gluten.

Produit fermenté, peut entraîner des inconforts digestifs chez les personnes très sensibles.