Piment kankan kan 10x100g

Piment Kankan Kan

Feu intense, énergie & puissance naturelle.

Le piment Kankan Kan est un piment africain réputé pour sa force extrême et son caractère explosif.

Utilisé traditionnellement dans de nombreuses cuisines d’Afrique de l’Ouest, il se distingue par une saveur très piquante, profonde et persistante.

En poudre, il concentre toute sa puissance aromatique et s’utilise en très petite quantité pour relever les plats les plus simples comme les recettes les plus audacieuses.

Au-delà de son piquant, le piment Kankan Kan est aussi apprécié pour ses bienfaits stimulants et sa richesse naturelle en composés actifs.

Bienfaits et propriétés

Le piment Kankan Kan est reconnu pour ses effets dynamiques sur l’organisme.

Stimule le métabolisme et favorise la dépense énergétique.

Riche en antioxydants et aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Teneur élevée en vitamine C, soutient le système immunitaire.

Effet chauffant puissant, apporte énergie et tonus. 

Intensifie fortement les plats. Il est particulièrement apprécié par les amateurs de sensations fortes et de cuisine relevée.

Mode d’utilisation

Le piment Kankan Kan s’utilise avec parcimonie en raison de sa puissance :

Dans des marinades pour viandes ou poissons.

Sur des grillades pour un goût intense et fumé.

Dans des sauces traditionnelles ou modernes.

Infusé dans de l’huile pimentée.

Dans les soupes, ragoûts et plats mijotés.

Une très petite quantité suffit pour relever fortement un plat.

Intolérances & précautions d’emploi

Peut provoquer de fortes irritations digestives chez les personnes sensibles.

Déconseillé aux estomacs fragiles, aux personnes souffrant de reflux ou d’ulcères.